Apelsīnu un mandarīnu mizu ievārījums

Apelsīnu un mandarīnu mizu ievārījums
Foto: androidcentral.com

Sastāvdaļas

  • Apelsīnu un mandarīnu mizas
  • cukurs
  • citronskābe

Pagatavošana

  1. Mizas vienu diennakti mērcē ūdenī, mainot ūdeni 2-3 reizes.
  2. Tad tās sagriež šaurās šķēlītēs un 3-5 minūtes plaucē verdošā ūdenī.
  3. Pēc tam ūdeni nomaina un mizas 2-3 minūtes vāra.
  4. Šajā novārījumā var pagatavot sīrupu, ņemot uz 1 kg mizu 1,6 kg cukura un 0,5 l novārījuma.
  5. Sagatavotās mizas pārlej ar sīrupu un vāra, kamēr ievārījums gatavs.
  6. Beigās ieteicams pievienot pēc garšas citronskābi vai citrona sulu, kā arī nevārītu apelsīna vai mandarīna mizu.
 

,,

eye Šī recepte skatīta: 1415 reizes
 

Jaunākās receptes