Teicami gurķi ar spirtu

Teicami gurķi ar spirtu
Foto: maangchi.com

Sastāvdaļas

  • Gurķi
  • sāls
  • spirts
  • ķiploks
  • estragons
  • mārrutku saknes
  • upeņu lapas

Pagatavošana

  1. Gurķus nomazgā, ietin katru atsevišķi upeņu lapās un saliek ozola muciņā, pa starpām iekaisot estragonu, mārrutku sakņu gabaliņus vai sasmalcinātu ķiploku.
  2. Virsū uzlej sālījumu, ko pagatavo, ņemot uz spaini ūdens 600 g sāls un vīna glāzi spirta.
  3. Muciņu noslēdz un noliek ledū.

Padoms
Pēc šī paņēmiena sālītie gurķi ir sevišķi garšīgi, teicami uzglabājas un nezaudē savu spilgti zaļo krāsu.

 

,,

eye Šī recepte skatīta: 4575 reizes
 

Jaunākās receptes